"La boulangerie "Chez Hans" propose des pains réalisés à partir de céréales anciennes alsaciennes et de levain naturel.
Les pains proposés sont pétris à la main et cuits au four à bois.
La gamme est assez large et varie au fil des saisons : pain de chanvre, à la moutarde, d'amidonnier ou de blés rouges sont proposés aux gré des envies du boulanger.
Hans propose aussi des viennoiseries, réalisées avec des ingrédients de la vallée, au beurre uniquement, entièrement réalisées à la main, y compris les farces et crème pâtissière.
Des produits régionaux et plusieurs bières locales sont proposés dans la petite épicerie.
Tous les produits sont certifiés bio par FR-BIO-15.
Commandes vivement conseillées au 07.81.71.01.18
Animaux acceptés, dans la cour, jusqu'à l'entrée de la boulangerie.
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DESCRIPTIF
"La boulangerie "Chez Hans" propose des pains réalisés à partir de céréales anciennes alsaciennes et de levain naturel.
Les pains proposés sont pétris à la main et cuits au four à bois.
La gamme est assez large et varie au fil des saisons : pain de chanvre, à la moutarde, d'amidonnier ou de blés rouges sont proposés aux gré des envies du boulanger.
Hans propose aussi des viennoiseries, réalisées avec des ingrédients de la vallée, au beurre uniquement, entièrement réalisées à la main, y compris les farces et crème pâtissière.
Des produits régionaux et plusieurs bières locales sont proposés dans la petite épicerie.
Tous les produits sont certifiés bio par FR-BIO-15.
Commandes vivement conseillées au 07.81.71.01.18
Animaux acceptés, dans la cour, jusqu'à l'entrée de la boulangerie.