Alsace Frey-Sohler

 Ouvert aujourd'hui - 08h - 12h / 13h - 19h
  • Descriptif


    DESCRIPTIF

    Le domaine Frey-Sohler est l’histoire de plusieurs générations liées étroitement à Scherwiller et au vin d’Alsace. Aujourd’hui le domaine compte 32 ha.  Le domaine s’étend sur l’appellation communale « Scherwiller » et sur le terroir du Rittersberg, au pied du majestueux château de l’Ortenbourg, qui veille sur ce magnifique vignoble.

    Le domaine Frey-Sohler  produit tous les cépages d’Alsace, du Sylvaner au Gewurztraminer, en passant par l’Appellation Communale « Scherwiller »(Riesling), les vins du Rittersberg, le Grand cru Frankstein, le Crémant d’Alsace, les Vendanges Tardives et les Sélections de Grains Nobles.

    Tous nos foudres et cuves sont équipés du contrôle de température. Les jus de raisins sont débourbés à froid, et la température de fermentation est systématiquement suivie du début à la fin.

    Lors de la mise en bouteille, la boucheuse est équipée de la mise sous vide, et les bouteilles voyagent sur un poumon d’accumulation, pour un bouchage optimal et une très bonne garde.
    Domaine certifié HVE - Haute Valeur Environnementale et adhérent à la charte Interprofessionnelle "Accueil en Caves d'Alsace".

    AVANTAGES

    - 5% de remise sur les achats effectués
    - Visite de cave sur demande
  • Horaires d'ouverture


    DU 16/08/2021 AU 31/10/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    MARDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    MERCREDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    JEUDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    VENDREDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    SAMEDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  18h00
    DIMANCHE de 10h00 à  12h00 / de 14h00 à  18h00
    DU 02/11/2021 AU 10/11/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    MARDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    MERCREDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    JEUDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    VENDREDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    SAMEDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  18h00
    DIMANCHE de 10h00 à  12h00 / de 14h00 à  18h00
    DU 12/11/2021 AU 24/12/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    MARDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    MERCREDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    JEUDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    VENDREDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    SAMEDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  18h00
    DIMANCHE de 10h00 à  12h00 / de 14h00 à  18h00
    DU 27/12/2021 AU 31/12/2021
    Jour Heures
    LUNDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    MARDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    MERCREDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    JEUDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    VENDREDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  19h00
    SAMEDI de 08h00 à  12h00 / de 13h00 à  18h00
    DIMANCHE de 10h00 à  12h00 / de 14h00 à  18h00

COORDONNEES

72 rue de l'Ortenbourg
67750 Scherwiller



contact@frey-sohler.fr
Les Offices de Tourisme d’Alsace Centrale et leurs partenaires sont heureux de vous proposer la carte d’hôtes Alsace Centrale, l’originale